Výsledky vyhledávání

Nalezeno záznamů: 2  
Váš dotaz: Autor-kód záznamu + druh.dok = "^ujep_us_auth 0136421 t150a^"
  1. kuchařství
    gastronomie
    jídla
    kuchaři
    kuchařky
    kuchařské knihy
    dranžírování
    flambování
    fritování
    grilování
    kuchařské recepty
    mixování potravin
    molekulární gastronomie
    pečení
    pomalé vaření
    příprava jídel
    příprava nápojů
    uzení
    vaření
    vaření na otevřeném ohni
    vaření v přírodě
    zdobení pečiva
    cookery
    Soubor věcných témat
    (22) - Soubor věcných témat
    (7) - Knihy
  2. potravinářská chemie
    chemie potravinářská
    chemie potravin
    analýza potravin
    aplikovaná analytická chemie
    kontrola potravin
    molekulární gastronomie
    potraviny
    food chemistry
    Soubor věcných témat
    (5) - Soubor věcných témat
    (10) - Knihy
    (3) - Vysokoškolské práce


  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.