Výsledky vyhledávání
- Horninotvorné minerály / Bohuslav Hejtman, Jiří Konta . Praha : Nakladatelství Československé akademie věd, 1959 . 307 stran
Umístění Volné Nedostupné/Prezenčně Vypůjčené Rezervace sklad E 2 0/0 0 0 - Chemické složení a fysikální vlastnosti ovoce a zeleniny : (vybrané kapitoly z I. dílu autorovi knihy: Chemie a zbožíznalství ovoce a zeleniny) / F.V. Gerevitinov ; přeložili Z. Kuttelvašer a K. Červinka . Praha : Průmyslové vydavatelství, 1952 . 321 stran
- Chemie potravin / Jiří Davídek a kol. ; vyd. Vysoká škola chemicko-technologická, Praha . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1991 . 142 s.
Umístění Volné Nedostupné/Prezenčně Vypůjčené Rezervace sklad D 4 0/0 0 0 - Chemie potravin. 1 / Jan Velíšek . Tábor : OSSIS, 1999 . 328 s.
Umístění Volné Nedostupné/Prezenčně Vypůjčené Rezervace sklad D 2 0/0 0 0 - Chemie potravin. 2 / Jan Velíšek . Tábor : OSSIS, 1999 . 304 s.
Umístění Volné Nedostupné/Prezenčně Vypůjčené Rezervace sklad D 2 0/0 0 0 - Chemie potravin. 3 / Jan Velíšek . Tábor : OSSIS, 1999 . 342 s.
Umístění Volné Nedostupné/Prezenčně Vypůjčené Rezervace sklad D 2 0/0 0 0