Výsledky vyhledávání
- Food management [elektronický zdroj] . . [Cleveland, Ohio, Penton Media, Inc., etc.] . v.
- Food service technology [elektronický zdroj]. . [Oxford, England] : Blackwell Science, c2001-2005.
- FoodService director [elektronický zdroj] . . New York, NY : Bill Communications, c1988- . v.
- Foodservice equipment& supplies [elektronický zdroj] : FE& S. . Highlands Ranch, CO : Oak Brook, IL : Cahners Pub. Co., Reed Business Information [1997]- . v.
- Foodservice research international [elektronický zdroj]. . [Oxford ; Malden, Mass.] : Blackwell Pub.
- Handbook of hospitality marketing management / ed. by Haemoon Oh . Amsterdam : Elsevier, 2008 . xxii, 576 s.
Umístění Volné Nedostupné/Prezenčně Vypůjčené Rezervace volný výběr 1 0/0 0 0 - International journal of hospitality management [elektronický zdroj]. . Oxford ; New York : Pergamon, 1982-
- Journal of foodservice [elektronický zdroj]. . [Malden, Mass.] : Blackwell Pub., c2006-c2009.
- The ... restaurant and foodservice market research handbook [elektronický zdroj] . . Norcross, GA : Richard K. Miller& Associates . v.
- Restaurant business [elektronický zdroj] . . [New York, Restaurant Business, etc.] . v.