Počet záznamů: 1  

Potravinářské zbožíznalství

  1. DOSTÁLOVÁ, Jana - KADLEC, Pavel. Potravinářské zbožíznalství : technologie potravin. Vyd. 1. Ostrava : Key Publishing, 2014. 425 s. Monografie. ISBN 978-80-7418-208-2.

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.