MICHALOVÁ, Anna. Česká biokuchařka : vaříme z biopotravin : recepty na pokrmy ze špaldy, pohanky, prosa a cizrny, nakličování jako zdroj vitaminů, celozrnné pochoutky a vegetariánské recepty. Olomouc : Fontána, 2001. 176 s. Available on Internet: <http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:ef41f510-607a-11e2-bc24-005056827e51> ISBN 80-86179-79-6.