Number of the records: 1
The Oxford companion to wine
Title statement The Oxford companion to wine / edited by Julia Harding and Jancis Robinson ; assistant editor Tara Q Thomas ; advisory editor, viticulture Richard E Smart ; advisory editor, oenology Valérie Lavigne Edition statement Fifth edition Publication Oxford, United Kingdom : Oxford University Press, 2023 Phys.des. lii, 884 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy ISBN 978-0-19-887131-6 (vázáno) Note Obsahuje rejstříky Another responsib. Harding, Julia (editor)
Robinson, Jancis (editor)
Thomas, Tara Q. (editor)
Smart, Richard E., 1945- (redactor)
Lavigne-Cruège, Valérie (redactor)Subj. Headings víno * vinařství * vinohradnictví * réva vinná Form, Genre encyklopedie Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 641.55:663.2 * 663.2 * 351.82 * 634.8 * (031) Country Velká Británie Language angličtina Document kind Books 
Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info KB 45875 3300073076 kat. historie FF pouze prezenčně
Number of the records: 1