Number of the records: 1
Nutriční hodnoty přesnídávek dětí na 1. stupni ZŠ v běžných a ve vyloučených lokalitách v Ústí nad Labem a v Trmicích
Title statement Nutriční hodnoty přesnídávek dětí na 1. stupni ZŠ v běžných a ve vyloučených lokalitách v Ústí nad Labem a v Trmicích / Lucie Karaffová Personal name Karaffová, Lucie, (dissertant) Phys.des. 97 listů : ilustrace, grafy Note Vedoucí práce Dagmar Kubátová. Oponent Věra Pavlátová Abstract Diplomová práce se zabývá nutričními hodnotami přesnídávek dětí na 1. stupni ZŠ v běžných a ve vyloučených lokalitách v Ústí nad Labem a v Trmicích. Teoretická část je zaměřena na výživu obecně, zejména dětí v období mladšího školního věku, na hodnocení výživového stavu dětí, dále pak na požadavky na skladbu školní svačiny (výběr potravin, nutriční hodnoty potravin). Praktická část se zabývá rozborům školních svačin dětí v běžných a ve vyloučených lokalitách statutárního města Ústí nad Labem a v Trmicích, znalostem žáků o zdravé výživě a jejich výživovým stavem. This thesis deals with the nutritional value of midmorning snacks for children in the 1st grade of primary school in mainstream and in marginalised locales in Ústí nad Labem and Trmice. The theoretical section focuses on nutrition in general, particularly on nutrition in younger school-aged children, as well as an assessment of nutritional status children and, furthermore, the requirements for the composition of school snacks (selection of foods, nutritional value of those foods). The practical section deals with analyses of school snacks for children in mainstream and in marginalised locales of the statutory cities of Ústí nad Labem and Trmice, students' knowledge about healthy nutrition, and their nutritional status. Another responsib. Kubátová, Dagmar, 1943- (thesis advisor)
Pavlátová, Věra, 1971- (opponent)Another responsib. Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra primárního vzdělávání (degree grantor) Subj. Headings stravování * výživa dětí Subj. Headings přesnídávka * potravinová pyramida * nutriční hodnota * midmorning snacks * nutrition * food pyramid * nutritional value Form, Genre diplomové práce Conspect 613 - Hygiena. Lidské zdraví UDC 613.2 * 640 * 613.22 * (043)378.2 Country Česko Language čeština URL https://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=00176947 Document kind Diploma theses 
Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info DA 7735 3300707735 sklad C In-Library Use Only
Number of the records: 1