Number of the records: 1
Technologické inovativní trendy v gastronomii
Title statement Technologické inovativní trendy v gastronomii / Lucie Kittlová Personal name Kittlová, Lucie, (dissertant) Production 2020 Phys.des. 43 stran : ilustrace, grafy + 1 CD Note Vedoucí práce Tomáš Siviček. Oponent Jan Jolič Thesis note Bakalářská práce -- Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem, Sociálně ekonomická fakulta, 2020 Another responsib. Siviček, Tomáš (thesis advisor)
Jolič, Jan, 1991- (opponent)Another responsib. Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra ekonomie a managementu (degree grantor) Subj. Headings technologický rozvoj * inovace * gastronomie * trojrozměrný tisk Subj. Headings trendy technologie management gastronomy trends technology innovation management 3D printing Form, Genre bakalářské práce Conspect 33 - Ekonomie UDC 62:001.892 * 001.895 * 330.341.1 * 641/642 * 655.3.066.51 * 62-9:678.027.3 * (043)378.22 Country Česko Language čeština URL https://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=00184545 Document kind Diploma theses Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info DA 12801 3300712801 sklad C In-Library Use Only
Number of the records: 1