Number of the records: 1
Engineering interventions in foods and plants
Title statement Engineering interventions in foods and plants / edited by Deepak Kumar Verma, Megh R. Goyal Publication Oakville, ON, Canada : Apple Academic Press, [2018] Copyright notice date ©2018 Phys.des. xxxii, 318 stran : ilustrace (některé barevné) ISBN 978-1-77188-596-6 (vázáno) Edition Innovations in agricultural and biological engineering Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Another responsib. Verma, Deepak Kumar, 1986- (editor)
Goyal, Megh Raj (editor)Subj. Headings potravinářský průmysl * zemědělské inženýrství * bioinženýrství * zemědělské plodiny Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 664 - Potravinářský průmysl 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 663/664 * 631.6 * 57:62 * 633/635 * (075.8) Country Kanada Language angličtina Document kind Books 
Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info KB 22357 3300037722 PŘF - KB - Hana Auer Malinská, Mgr., Ph.D. In-Library Use Only
Number of the records: 1