Number of the records: 1
Strava jako téma dietetiky ve vybraných dílech 16. století
Title statement Strava jako téma dietetiky ve vybraných dílech 16. století / Jana Senešiová Personal name Senešiová, Jana, (dissertant) Production 2016 Phys.des. 103 listů : ilustrace Note Vedoucí práce David Tomíček. Oponent Filip Hrbek Thesis note Diplomová práce -- Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem, Filozofická fakulta, 2016 Another responsib. Tomíček, David, 1980 leden 12.- (thesis advisor)
Hrbek, Filip (opponent)Another responsib. Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra historie (degree grantor) Subj. Headings středověké lékařství * výživa člověka * dietetika Subj. Headings humorální teorie sex res non naturales dějiny stravování dějiny stolování středověká kuchyně koření chléb maso mléčné produkty medieval medicine humoral theory dietetics history of alimentation history of dining medieval kitchen medieval cooking condiments bread meat diary products Form, Genre diplomové práce Conspect 61 - Lékařské vědy. Lékařství UDC 61"04/14" * 612.39 * 616.3-008 * 613.2 * (043)378.2 Country Česko Language čeština URL https://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=00170840 Document kind Diploma theses 
Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info DA 7477 3300707477 sklad C In-Library Use Only
Number of the records: 1