Number of the records: 1
Dějiny piva
Title statement Dějiny piva : od zrození až po konec středověku / Jaroslav Novák Večerníček Personal name Novák Večerníček, Jaroslav, 1967- (author) Edition statement 2. vydání Publication V Brně : CPress, 2015 Phys.des. 143 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy, portréty, faksimile ; 31 cm ISBN 978-80-264-0879-6 (vázáno) Note Terminologický slovník Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii a rejstřík Subj. Headings do 16. století Subj. Headings pivovarnictví - do 16. století * pivo * alkoholické nápoje * dějiny průmyslu - do 16. století * dějiny gastronomie - do 16. století * beer industry - to 16th century * beer * alcoholic beverages * history of industry - to 16th century * history of gastronomy - to 16th century Form, Genre příručky * handbooks, manuals, etc Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.4 * 641.55:663.2/.5 * 338.45(091) * 641/642(091) * (035) Country Česko Language čeština In the departmental reading room S1G Document kind Books 
Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info KB 14711 3300026222 kat. historie FF In-Library Use Only
Number of the records: 1