Ochranný
Ochranný jedlý polymerní povlak na jahody / Pavel Mokrejš ... [et al.]. -- il., tabulky.
In: Aprochem 2009. -- 1. vyd.. -- S. 2004-2382. -- 978-80-02-02106-3 (brož.) Aprochem 2009. -- Praha : PCHE - PetroCHemEng, 2009. -- s. 2159-2164.
Mokrejš, Pavel, 1974-
jahody. laskavec. biopolymery. polymerní filmy. škrobo-proteinový hydrolyzát. články
678.7/.8:544.023.223. 634.75. 577.11. 633.19