Number of the records: 1
Chemie potravin
Title statement Chemie potravin. 2 / Jan Velíšek Personal name Velíšek, Jan, 1946- (author) Edition statement 1. vyd. Issue data Tábor : OSSIS, 1999 Phys.des. 304 s. ISBN 80-902391-4-5 Subj. Headings potravinářský průmysl * potraviny Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 663(075.8) Country Česko Language čeština Document kind Books 
Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info Z-6246/II 4201918569 sklad D Date due 31 days Z-6246/II a 4201918570 sklad D Date due 31 days
Number of the records: 1