S-DIP 681
Fuchsová, Eva, 1976-
Analýza trhu s biopotravinami a bioprodukty v České republice [rukopis] / Eva Fuchsová. -- 2007. -- 68 l., 6 l. příl. : il., tabulky. -- Ved. práce Pavel Pešek. -- Lic smlouva. -- Abstract: Smyslem této diplomové práce je podat informace a poznatky o trhu s biopotravinami a bioprodukty v České republice. První část se věnuje teoretickému nástinu problematiky. Dále následuje vývoj ekologického zemědělství v České republice a seznámení s vládními programy, které se snaží jeho rozvoj stimulovat. Ústřední částí celé práce je analýza trhu, kde jsou zdůrazněny jeho problémy i možná řešení. Závěrem je představen podnikatelský záměr maloobchodu s biopotravinami.. -- Abstract: A purpose of this diploma thesis is to give information and knowledge about the market analysis of organic food and products in the Czech Republic. The first part of this publication deals with theory outline. The second part is devoted to organic agriculture development in the Czech Republic and identification of government programmes supporting its expansion. Principal part is the market analysis that highlights its difficulties and possible solutions.There is presented retail business plan at the conclusion.
Pešek, Pavel, 1944-. Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra ekonomie
maloobchod. podnikatelské projekty. potravinářský průmysl. biopotraviny. bioprodukty. ekologické zemědělství. analýza trhu. Akční plán. CAP. organic food. organic products. organic agriculture. market analysis. Plan of Action. CAP. diplomové práce
005.51. 339.37. 663/664