Number of the records: 1
Aditivní látky v potravinách
Title statement Aditivní látky v potravinách / Ilona Humlová Personal name Humlová, Ilona, (dissertant) Production 2015 Phys.des. 128 listů : grafy Note Vedoucí práce Josef Kočí Thesis note Bakalářská práce -- Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem, Katedra společenskovědních předmětů, 2015 Another responsib. Kočí, Josef (thesis advisor) Another responsib. Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Fakulta životního prostředí. Katedra společenských věd (degree grantor) Subj. Headings potravinářská aditiva * chemické přísady Subj. Headings potraviny přídatné látky složení potravin vliv na lidský organismus additives foodstuff additive substances ingredients effect on human's organism Form, Genre bakalářské práce Conspect 613 - Hygiena. Lidské zdraví UDC 613.29 * 663/664.022.3 * 66.022.3 * (043)378.22 Country Česko Language čeština URL https://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=00170487 Document kind Diploma theses Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info DA 5360 3300705360 sklad C In-Library Use Only
Number of the records: 1