P-D 5157
Montanari, Massimo, 1949-
Hlad a hojnost : dějiny stravování v Evropě / Massimo Montanari ; [z italského originálu ... přeložila Zora Jandová-Obstová]. -- Praha : NLN, Nakladatelství Lidové noviny, 2003. -- 227 s. ; 18 cm. -- (Utváření Evropy ; sv. 6). -- ISBN : 80-7106-560-9 (váz.).
Obstová, Zora, 1972-
stravování - dějiny. dějiny gastronomie. stravování - Evropa. Gastronomy - History - Europe. monografie. monographs
641/642(091). 640. 613.2. 613.2(091). (4). (035)