Number of the records: 1
Životní styl mládeže a možnosti jeho pozitivního ovlivňování z hlediska zdraví
Title statement Životní styl mládeže a možnosti jeho pozitivního ovlivňování z hlediska zdraví / Zuzana Toningerová Personal name Toningerová, Zuzana, (dissertant) Phys.des. 50 listů, 17 nečíslovaných listů příloh : barevné ilustrace, grafy Note Oponent Jana Chrásková. Vedoucí práce Margaréta Šulcová Abstract Pro svou bakalářskou práci jsem si vybrala skupinu studentů střední školy, kterým jsem představila svou vizi. Chtěla jsem pozitivně ovlivnit jejich myšlení a dovést je ke změně životního stylu v oblasti stravování. Představit racionální výživu, vlákninu. Hlavním cílem mé práce bylo seznámení studentů s racionální stravou, zásadami stravování, zařadit vlákninu, jako jedno z preventivních opatření některých neinfekčních chronických nemocí a zvýšení informovanosti o příčinách těchto nemocí. Sběr dat byl proveden dotazníkem. Jako intervenční metoda byla použita metoda skupinového působení, mluveného a tištěného slova a hlavně praktická ukázka jedné vzorové snídaně, která velmi pozitivně ovlivnila myšlení studentů. Nejvíce studenty zaujala metoda přímé zkušenosti a názorného předvedení snídaně s vlákninou, pod vedením nutriční poradkyně. Hlavním výsledkem bylo osvojení nových informací, seznámení s pojmem racionální strava, zařazení vlákniny do jídelníčku studentů, změna jejich životního stylu a spolupráce se školní jídelnou. For my bachelor thesis I chose a group of high school students to whom I presented my vision. I wanted to positively influence their thinking and lead them to change of their lifestyle in the nutrition area and to introduce them a rational nutrition, a fibre. The main objective of my bachelor thesis was to acquaint students with a rational nutrition, the principles of nutrition, to include a fibre as one of the preventive measures of some noninfectious chronic diseases and raising the awareness about cause of these diseases. The data collection was done by a questionnaire. The method of group action, spoken and written word and mainly exhibition of a model breakfast was used as an intervention method. This breakfast influenced student thinking very positively. The students were mainly caught by method of a direct experience and natural demonstration of the breakfast with fibre under the guidance of a nutrition counselor. The main result was the new information adoption, the introduction of rational nutrition concept, the inclusion of a fibre to the student menu, the change of their lifestyle and the cooperation with a school canteen. Another responsib. Chrásková, Jana, 1968- (opponent)
Šulcová, Margaréta, 1940- (thesis advisor)Another responsib. Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra ošetřovatelství a porodní asistence (degree grantor) Subj. Headings stravování * racionální výživa * zdravý životní styl Subj. Headings racionální strava * vláknina * zásady stravování * životní styl mládeže * eating principles * fibre * rational nutrition * youth lifestyle Form, Genre bakalářské práce Conspect 613 - Hygiena. Lidské zdraví UDC 640 * 613.2 * 613 * (043)378.22 Country Česko Language čeština URL https://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=00181225 Document kind Diploma theses Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info DA 11512 3300711512 sklad C In-Library Use Only
Number of the records: 1