Z-392
Jesenská, Zdenka
Mikroskopické huby v poživatinách a v krmivách / Zdenka Jesenská. -- 1. vyd. -- Bratislava : Alfa, 1987. -- 319 s. : il. -- (Edícia potravinárskej literatúry).
houby. hygiena výživy. kontaminace potravin. krmiva. potraviny. mikroskopické houby
582.282/.284. 613.2. 613.26/.29:504.5. 636.085/.087. 612.392/.398. 613.26/.29. 663/664