Number of the records: 1
Impérium jídla
Uniform title Empires of food. Česky Title statement Impérium jídla : hodování, hlad a vzestupy i pády civilizací / Evan D.G. Fraser, Andrew Rimas ; v překladu Lubomíra Sedláka Personal name Fraser, Evan D. G., 1973- (author) Edition statement Vydání první Publication Praha : Kniha Zlin, 2019 Phys.des. 444 stran : 1 mapa ; 19 cm ISBN 978-80-7473-781-7 (brožováno) : Kč 399,00 Edition Tema ; svazek 29 Note Přeloženo z angličtiny Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Another responsib. Rimas, Andrew (author)
Sedlák, Lubomír, 1952- (translator)Subj. Headings jídlo - sociální aspekty * zásobování potravinami * spotřeba potravin * dějiny zemědělství * dějiny civilizace * udržitelná spotřeba a výroba * environmentální odpovědnost * food - social aspects * food supply * food consumption * history of agriculture * history of civilization * sustainable consumption and production * environmental responsibility Form, Genre monografie * monographs Conspect 316.33 - Ekonomická sociologie. Sociologie institucí, lidských sídel a komunit UDC 641/642 * 304 * 338.439 * 338.439.63 * 63(091) * 930.85 * [330.567.2+338.3]:502.1 * 502/504:177.7 * (048.8) Country Česko Language čeština In the departmental reading room S1G Document kind Books Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info KB 31001 3300050290 kat. historie FF In-Library Use Only
Number of the records: 1