Number of the records: 1
Podnikatelská činnost ve stravování a hotelnictví
Title statement Podnikatelská činnost ve stravování a hotelnictví : určeno pro stud. fak. mezin. vztahů / Jarmila Indrová, Zdenka Petrů, Martin Vaško Personal name Indrová, Jarmila (author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Vysoká škola ekonomická, 1993 Phys.des. 115 s. : il ; 30 cm ISBN 80-7079-291-4 (brož.) Note 600 výt. Rozmn Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Another responsib. Vaško, Martin (author)
Petrů, Zdenka, 1953- (author)Subj. Headings hotelnictví * společné stravování Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 640.4 - Hotelnictví. Stravování UDC 640.4 * 640.4/.5 * (075.8) Country Česko Language čeština Document kind Books 
Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info P-S 13139 3149100521 sklad E Date due 31 days
Number of the records: 1