Number of the records: 1
Anthokyaninová barviva v hroznech a vínech
Title statement Anthokyaninová barviva v hroznech a vínech = Anthocyanin pigments in grapes and wines / Josef Balík Par.title Anthocyanin pigments in grapes and wines Cover Title Folia Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis Personal name Balík, Josef, 1967- (author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2010 Phys.des. 108 s. : il. (některé barev.) ; 26 cm ISBN 978-80-7375-412-9 (brož.) Edition Folia Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis : edition of original papers and monographs = Folia Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně : edice původních vědeckých prací a monografií, ISSN 1803-2109 ; roč. 3, 2010, č. 3 Note 200 výt. Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Subj. Headings anthokyany * rostlinná barviva * hroznové víno * červená vína * anthocyanins * vegetable dyes * grapes * red wine Form, Genre monografie * monographs Conspect 547 - Organická chemie UDC 547.973 * 547.97 * 634.8.076 * 663.222 * (048.8) Country Česko Language čeština URL Obsah Document kind Books 
Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info P-Fy 2836 3149296151 volný výběr E600 2010 Date due 31 days
Number of the records: 1