Number of the records: 1  

Otravy z potravin způsobené mikrooganismy

  1. Title statementOtravy z potravin způsobené mikrooganismy [rukopis] / Lucie Hostačná
    Personal name Hostačná, Lucie, (dissertant)
    Issue data2009
    Phys.des.41 l. + 1 CD-ROM
    NoteVed. práce Vlastimil Dohnal
    Thesis noteBakalářská práce -- Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem, Přírodovědecká fakulta, 2009
    Another responsib. Dohnal, Vlastimil (thesis advisor)
    Another responsib. Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra chemie (degree grantor)
    Subj. Headings intoxikace * škodlivé mikroorganismy * potraviny
    Subj. Headingsotravy z potravin bakterie viry bakteriální toxiny antroponózy zoonózy alimentární intoxikace rizikové potraviny výskyt prevence Food poisoning bacteria viruses bacterial toxins antroponoses zoonoses alimentary intoxication risk food-stuff incidence preventive
    Form, Genre bakalářské práce
    Conspect613 - Hygiena. Lidské zdraví
    UDC615.9 * 613.26/.29 * 579-021.473 * (043)378.22
    CountryČesko
    Languagečeština
    URLhttps://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=00068453
    Document kindDiploma theses
    Call numberBarcodeSublocationVolný výběrInfo
    P-DP 154203149955420sklad CIn-Library Use Only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.