Number of the records: 1  

The Oxford companion to wine

  1. Title statementThe Oxford companion to wine / edited by Julia Harding and Jancis Robinson ; assistant editor Tara Q Thomas ; advisory editor, viticulture Richard E Smart ; advisory editor, oenology Valérie Lavigne
    Edition statementFifth edition
    PublicationOxford, United Kingdom : Oxford University Press, 2023
    Phys.des.lii, 884 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy
    ISBN978-0-19-887131-6 (vázáno)
    NoteObsahuje rejstříky
    Another responsib. Harding, Julia (editor)
    Robinson, Jancis (editor)
    Thomas, Tara Q. (editor)
    Smart, Richard E., 1945- (redactor)
    Lavigne-Cruège, Valérie (redactor)
    Subj. Headings víno * vinařství * vinohradnictví * réva vinná
    Form, Genre encyklopedie
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    UDC641.55:663.2 * 663.2 * 351.82 * 634.8 * (031)
    CountryVelká Británie
    Languageangličtina
    Document kindBooks
    Call numberBarcodeSublocationVolný výběrInfo
    KB 458753300073076kat. historie FFIn-Library Use Only
    The Oxford companion to wine

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.