Number of the records: 1
Lebensmittel-Mikrobiologie
Title statement Lebensmittel-Mikrobiologie / Johannes Krämer Personal name Krämer, Johannes (author) Issue data Stuttgart : Ulmer, 1987 Phys.des. 272 s. ISBN 3-8001-2543-9 Subj. Headings analýza potravin * mikrobiologie * potraviny * potravinářská mikrobiologie * kontrola potravin Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 579.67 * 351.773 * 614.31 Country Česko Language němčina Document kind Books Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info Z-7734 4201925479 sklad D Date due 31 days
Number of the records: 1