Number of the records: 1
Cvičení z mlékařství a hodnocení živočišných výrobků
Title statement Cvičení z mlékařství a hodnocení živočišných výrobků. I, Mlékařství / Karel Zadražil a kol. ; vyd. Vysoká škola zemědělská, Praha Personal name Zadražil, Karel, 1913-1981 (author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : VN MON, 1987 Phys.des. 141 s. Another responsib. Vysoká škola zemědělská v Praze (other) Subj. Headings mlékařství Form, Genre vysokoškolská skripta Conspect 637 - Živočišné produkty 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 637.1/.3 Country Česko Language čeština Document kind Books 
Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info Z-S 58 4201907058 sklad D Date due 31 days
Number of the records: 1