Number of the records: 1
Destilace - jak na to
Uniform title How to distill. Česky Title statement Destilace - jak na to : od návrhu pálenky a kvašení až po metody zrání / Aaron Hyde ; z anglického originálu How to distill ... přeložili Hana Březáková, David Hálek, Jan Koubek a Zuzana Pavlová Personal name Hyde, Aaron (author) Publication V Praze : Slovart, 2023 Phys.des. 223 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-276-0743-3 (brožováno) Note Terminologický slovník. Obsahuje rejstřík Another responsib. Březáková, Hana, 1961- (translator)
Hálek, David, 1991- (translator)
Koubek, Jan (translator)
Pavlová, Zuzana, 1978- (translator)Subj. Headings pálenky * palírenství * výroba alkoholických nápojů * brandy * beverage distillation * alcoholic beverages production Form, Genre příručky * handbooks and manuals Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.551.5 * 641.87:663.52 * (035) Country Česko Language čeština Document kind Books 
Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info KB 42805 3300068754 volný výběr D970 2023 Date due 31 days
Number of the records: 1