Number of the records: 1
Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu
Title statement Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu : (od 60. let 19. století do roku 1948) / Michael Viktořík Personal name Viktořík, Michael, 1979- (author) Edition statement 1. vyd. Issue data Olomouc : Univerzita Palackého v Olomouci, 2007 Phys.des. 293 s. : il., portréty, faksim. ; 25 cm ISBN 978-80-244-1708-0 (váz.) Edition Monografie Ser.statement/add.entry Univerzita Palackého. Monografie Note Nad názvem: Univerzita Palackého v Olomouci, Filozofická fakulta Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Another responsib. Univerzita Palackého. Filozofická fakulta Subj. Headings 19.-20. století Subj. Headings sladovnictví - Česko - 19.-20. stol. * sladovny - Česko - 19.-20. stol. * sladovníci - Česko - 19.-20. stol. * malt industry - Czechia - 19th-20th centuries * malt houses - Czechia - 19th-20th centuries * maltsters - Czechia - 19th-20th centuries Subj. Headings Olomouc (Česko : oblast) * Olomouc Region (Czechia) Form, Genre studie * studies Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.43 * 663.43:005.71 * 663.43-051 * (437.325) * (048.8) Country Česko Language čeština ; angličtina URL Obsah In the departmental reading room S1G Document kind Books Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info KB 227 3300000376 kat. historie FF In-Library Use Only
Number of the records: 1