Number of the records: 1
Otravy z potravin způsobené mikrooganismy
Title statement Otravy z potravin způsobené mikrooganismy [rukopis] / Lucie Hostačná Personal name Hostačná, Lucie, (dissertant) Issue data 2009 Phys.des. 41 l. + 1 CD-ROM Note Ved. práce Vlastimil Dohnal Thesis note Bakalářská práce -- Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem, Přírodovědecká fakulta, 2009 Another responsib. Dohnal, Vlastimil (thesis advisor) Another responsib. Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra chemie (degree grantor) Subj. Headings intoxikace * škodlivé mikroorganismy * potraviny Subj. Headings otravy z potravin bakterie viry bakteriální toxiny antroponózy zoonózy alimentární intoxikace rizikové potraviny výskyt prevence Food poisoning bacteria viruses bacterial toxins antroponoses zoonoses alimentary intoxication risk food-stuff incidence preventive Form, Genre bakalářské práce Conspect 613 - Hygiena. Lidské zdraví UDC 615.9 * 613.26/.29 * 579-021.473 * (043)378.22 Country Česko Language čeština URL https://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=00068453 Document kind Diploma theses Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info P-DP 15420 3149955420 sklad C In-Library Use Only
Number of the records: 1