Number of the records: 1
Řízení jakosti na příkladu masných výrobků
Title statement Řízení jakosti na příkladu masných výrobků [rukopis] = Meat products quality management / Kamila Mihálková Additional Variant Titles Řízení jakosti na příkladu masných výrobků Personal name Mihálková, Kamila, (dissertant) Issue data 2008 Phys.des. 39 l., [4] l. příl. : il. Note Lic. smlouva Thesis note Bakalářská práce -- Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem, Fakulta sociálně ekonomická, 2008 Another responsib. Jírová, Hana, 1938-2023 (thesis advisor) Another responsib. Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra ekonomiky podniku (degree grantor) Subj. Headings jakost * kontrola potravin * masné výrobky Subj. Headings suroviny technologie lidé quality raw materials technologies people Form, Genre bakalářské práce Conspect 005 - Management. Řízení UDC 351.773 * 614.31 * 637.5+664.91/.95 * 005.336.3 Country Česko Language čeština URL https://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=00029073 Document kind Diploma theses 
Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info S-BP 3789 4212127492 sklad C In-Library Use Only
Number of the records: 1