Number of the records: 1
Bakteriózy a kontaminace potravin
Title statement Bakteriózy a kontaminace potravin [rukopis] / Dagmar Třísková Personal name Třísková, Dagmar, (dissertant) Issue data 2008 Phys.des. 85 l. ; 30 cm Thesis note Bakalářská práce -- Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem, Fakulta životního prostředí, 2008 Another responsib. Říhová Ambrožová, Jana, 1972- (thesis advisor) Another responsib. Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra přírodních věd (degree grantor) Subj. Headings kontaminace potravin * bakterie * nemoci Subj. Headings Bakteriální buňka rizikové potraviny HACCP laboratorní diagnostika bakterií Bacterial cell food contamination risk food-stuff bacteriosis HACCP food related deseases laboratory diagnosis of bacteria Form, Genre bakalářské práce Conspect 613 - Hygiena. Lidské zdraví UDC 616.1/.9 * 579.81/.87 * 613.26/.29:504.5 Country Česko Language čeština URL https://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=00033733 Document kind Diploma theses 
Call number Barcode Sublocation Volný výběr Info Z-DP 1209 4201932965 sklad C In-Library Use Only
Number of the records: 1