KŘTĚNOVÁ, Jarmila (dis). Možné zdroje mikrobiální kontaminace z prostředí, v závodě na výrobu oplatek a sušenek, se zaměřením na kontaminaci enteropatogenními mikroorganismy : [rukopis]. 2004. 92 s. FŽP UJEP, Ústí n.L. Katedra společenských věd. Obor: ochrana životního prostředí.