SCHULZOVÁ, Věra - HAJŠLOVÁ, Jana. Kvalita ekologicky a konvenčně pěstovaných brambor. In Ekologické zemědělství 2007 214 s. ISBN 978-80-213-1611-9 (brož.) Ekologické zemědělství (konference. V Praze : Česká zemědělská univerzita, 2007, s. 137-139.