KB 38378
Špaček, Ladislav, 1949-
Etiketa stolování : o dobrých mravech a dobrém jídle / Ladislav Špaček. -- První vydání. -- Praha : Euromedia Group, 2021. -- 362 stran : barevné ilustrace, portréty ; 26 cm. -- (Universum). -- ISBN : 978-80-242-7617-5 (vázáno).
stolování. etiketa. gastronomie. dějiny gastronomie. kuchaři. table etiquette. etiquette. gastronomy. history of gastronomy. cooks. příručky. rozhovory. handbooks and manuals. interviews
392.81. 395. 641/642. 641/642(091). 641/642-051. (035). (047.53)