S-ZL 13/II a
Červenka, Jaroslav
Jakost a zpeněžování zemědělských produktů. Díl 2 / Jaroslav Červenka. -- 2. přeprac. vyd. -- Praha : Česká zemědělská univerzita 1995. -- 136 s. -- ISBN : 80-213-0325-5.
Česká zemědělská univerzita v Praze. Provozně ekonomická fakulta
jakost. zemědělské produkty. vysokoškolská skripta
631.57+637. 338.2. 351.82. 658.5