Fürbachová, Denisa, 2001-
Prevalence vegetariánství u studentů FZS a FUD UJEP [rukopis] / Denisa Fürbachová. -- 2025. -- 53s + 13 s příloh : grafy. -- Oponent Lucie Libešová. -- Ved. práce Miroslava Zemanová. -- Abstrakt: Bakalářská práce se zabývá prevalencí vegetariánství mezi studenty Fakulty umění a designu a Fakulty zdravotnických studií Univerzity J. E. Purkyně v Ústí nad Labem. Cílem práce bylo zjistit, jaké jsou motivace studentů k vegetariánství, jejich povědomí o správném složení vegetariánské stravy a vnímání souvisejících zdravotních rizik. V rámci kvantitativního výzkumu bylo provedeno dotazníkové šetření mezi studenty obou fakult. Práce zdůrazňuje potřebu zvyšování povědomí o zásadách správného vegetariánského stravování a doporučuje zařazení edukačních aktivit do preventivních programů.. -- Abstrakt: The bachelor thesis deals with the prevalence of vegetarianism among students of the Faculty of Art and Design and the Faculty of Health Studies of the J. E. Purkyně University in Ústí nad Labem. The aim of the thesis was to find out the motivations of students for vegetarianism, their awareness of the correct composition of a vegetarian diet and their perception of the associated health risks. A questionnaire survey was conducted among students of both faculties as part of the quantitative research. The paper emphasizes the need to raise awareness of the principles of a proper vegetarian diet and recommends the inclusion of educational activities in prevention programs.
Libešová, Lucie. Zemanová, Miroslava, 1997 -. Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra ošetřovatelství
vegetariánství. prevalence. suplementace. motivace k vegetariánství. nutriční rizika. vegetarianism. prevalence. supplementation. motivation for vegetarianism. nutritional risks. bakalářské práce
(043)378.22