P-Fy 31
Zolmanová, Blanka
Chemie analytická pro 3. a 4. ročník SPŠ [střední průmyslová škola] potravinářské technologie : Obor: výroba cukru a cukrovinek / Blanka Zolmanová. -- 1. vyd. -- Praha : SNTL, 1975. -- 225, [1] s. ; 8°. -- (Řada chemické literatury). -- Přehl. lit. -- S obr. v textu. -- Obálka: Metoděj Sychra.
analytická chemie. cukrovarnická technologie. učebnice středních škol
543. 664.1. (075.3)