Z-4100
Kocourek, Vladimír
Monitorizační systémy kontroly hygienicko-toxikologické jakosti potravin : (studie VTR) / Vladimír Kocourek, Jana Hajšlová ; vyd. Ústav vědeckotechnických informací pro zemědělství. -- Praha : Ústav vědeckotechnických informací pro zemědělství, 1991. -- 51 s. -- (Výživa a potraviny ; 1991, č. 4). -- ISBN : (Brož.).
Hajšlová, Jana, 1952-. Ústav vědeckotechnických informací pro zemědělství
monitorování životního prostředí. potravinářská mikrobiologie. kvalita potravin. studie
502.175. 663/664-021.465. 579.67. (048.8)