DA 7677
Hodanová, Tereza, 1994-
Marketingová činnost neziskové organizace Diakonie ČCE v chráněném pracovišti Klobouk / Tereza Hodanová. -- 2016. -- 39 listů : barevné ilustrace, grafy + 1 CD. -- Vedoucí práce Michaela Jánská. -- Oponent Kateřina Valešová. -- Abstrakt: Bakalářská práce se zaměřuje na marketingovou činnost Restaurace Klobouk v Terezíně, která je jednou z chráněných provozoven neziskové organizace Diakonie Litoměřice, zabývající se uplatňováním osob se zdravotním postižením nebo sociálním znevýhodněním. V teoretickém zakotvení je uveden pohled na marketing služeb od více autorů. Restaurace má svou stálou klientelu, proto se bakalářská práce dále zaměřuje na vytvoření kalkulace pro víkendový provoz, kterým je myšlena otevírací doba o sobotách a nedělích. Cílem je navrhnout možnosti, které by vedli k větší konkurenceschopnosti. Pro dosažení tohoto cíle byla vytvořena kalkulace a dotazníkové šetření.. -- Abstrakt: This thesis focuses on marketing activities Restaurace Klobouk in Terezín, which is one of the protected, premises non-profit organization Diakonie Litoměřice, dealing with the implementation of people with disabilities or social disadvantages. The theoretical anchoring is viewed the marketing services from multiple authors. The restaurant has a regular clientele, so the thesis also focuses on creating calculations for weekend operation, which is meant opening hours on Saturdays and Sundays. The aim is to propose options that would lead to greater competitiveness. To achieve this goal was created calculations and survey.
Jánská, Michaela. Valešová, Kateřina. Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Katedra managementu
neziskové organizace. profesní uplatnění. chráněné pracoviště. restaurace. marketingový mix. non-profit organization. protected workplace. restaurant. marketing mix. bakalářské práce
061.2. 334.012.46. 347.191.11. 331.53. (043)378.22