Počet záznamů: 1  

Moderní řízení hotelového provozu

  1. Údaje o názvuModerní řízení hotelového provozu
    Osobní jméno7
    Vyd.údajeGrada Publishing 2016
    Fyz.popis336
    ISBN978-80-86724-45-4
    978-80-271-9360-8
    PoznámkyKNIHA JE K DISPOZICI V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ!
    AbstraktPřepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996, zachycuje ohromný rozvoj, jímž hotelnictví v České republice prošlo, a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena středním hotelovým a vyšším odborným školám.
    Předmět.hesla Odborná a naučná > kuchařky, gastronomie > pohostinství
    Druh dok.ELEKTRONICKÉ ZDROJE
    Moderní řízení hotelového provozu

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.