Počet záznamů: 1
Receptář chemicko-technický
Údaje o názvu Receptář chemicko-technický. [I.], Aromatické látky, likérnictví, cukrářství, limonády a lihuprosté nápoje, potravinářství / Josef Brož ; úvodní kapitoly napsal J. Soukup Osobní jméno Brož, Josef (autor) Údaje o vydání 2., rozš. vyd. Vyd.údaje Praha : J. Svoboda, 1947 Fyz.popis 284 s. Edice Ze všech oborů; sv. 2 Poznámky Obsahuje tabulky a rejstřík Dal.odpovědnost Soukup, J. (autor úvodu atd.) Předmět.hesla chemická technologie * chemické sloučeniny Forma, žánr příručky Konspekt 54 - Chemie. Mineralogické vědy MDT 54-3 * 54 * 661 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info P-1568/1 3149565593 sklad E Doba výp. 31 dní
Počet záznamů: 1