Z-S 858
Žďárský, Josef, 1928-
Biologie II / Josef Žďárský, Vladimír Benda. -- 1. vyd. -- Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1992. -- 252 s.
Benda, Vladimír, 1944-. Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
potravinářský průmysl. vysokoškolská skripta
573.6(075.8). 663(075.8). 664(075.8)