PEJŠA, Jaroslav - STAREC, Milan. Historické pivovary Kolínska. V Praze : České vysoké učení technické v Praze, Výzkumné centrum průmyslového dědictví FA ČVUT ; [Kostelec nad Černými lesy] : Černokostelecký pivovarský archiv a muzeum, c2011. 60 s. Dostupné na internetu: <http://toc.nkp.cz/NKC/201105/contents/nkc20112184139_1.pdf> ISBN 978-80-01-04782-8.