Počet záznamů: 1
Proč farmářské trhy?
Údaje o názvu Proč farmářské trhy? [rukopis] / Petra Sklenářová Osobní jméno Sklenářová, Petra, (autor diplomové práce nebo disertace) Vyd.údaje 2014 Fyz.popis 65 l. : barev. il., grafy, tabulky Poznámky Ved. práce Kateřina Marková Abstrakt Tato bakalářská práce je zaměřena na farmářské trhy v České republice. Teoretická část popisuje, co nám farmářské trhy přinášejí, proč je dobré zde nakupovat a jak založit farmářský trh. Praktická část se zabývá venkovskými a městskými farmářskými trhy v okolí města Chomutova, pomocí dotazníkového šetření je zjištěna pravidelná návštěvnost, spokojenost nakupujících a jiné zajímavé informace. This bachelor thesis is focused on the theme of farm markets in the Czech Republic. The theoretical part of the work describes, what the farm markets yield, why they are good for shopping and how to found a new farm market. The practical part of the work deals with country and urban farm markets in the area of the town Chomutov, questionnaire survey finds out the regular attendance, the rate of shopper's satisfaction and the other interesting information. Dal.odpovědnost Marková, Kateřina, 1974- (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Dal.odpovědnost Univerzita J.E. Purkyně v Ústí nad Labem. Fakulta životního prostředí. Katedra společenských věd (udělovatel akademické hodnosti) Předmět.hesla farmářské trhy * regionální výrobky Předmět.hesla farmář * trh * místní potraviny * zákazník * prodejce * produkt * farmer * market * local food * customer * seller * product Forma, žánr bakalářské práce Konspekt 339 - Obchod MDT 658.626-027.541 * 339.175 * (043)378.22 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL https://portal.ujep.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=00168773 Druh dok. Vysokoškolské práce Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info DA 3206 3300703206 sklad C pouze prezenčně
Počet záznamů: 1