Počet záznamů: 1
Pivo & cukr
Údaje o názvu Pivo & cukr : [bilance mizející průmyslové éry II = Beer & sugar : taking stock of the vanishing industrial age II = Bier & Zucker : Bilanz des schwindenden Industriezeitalters II / autoři Daniel Froněk, Pavel Jákl, Milan Starec ; editor Jan Zikmund] Souběž.n. Beer & sugar Bier & Zucker Osobní jméno Froněk, Daniel (autor) Vyd.údaje V Praze : Výzkumné centrum průmyslového dědictví FA ČVUT ; [Kostelec nad Černými lesy] : Černokostelecký pivovarský archiv a muzeum, c2011 Fyz.popis 88 s. : il. ; 21 x 23 cm ISBN 978-80-01-04717-0 (České vysoké učení technické : brož.) Poznámky Pub. vydaná k cyklu "Jak jsem potkal fabriku (Průmyslové dědictví, technické památky - jejich pochopení a záchrana)" je součástí mezinárodního bienále Industriální stopy 2011 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Dal.odpovědnost Jákl, Pavel, 1950-2018 (autor)
Starec, Milan, 1975- (autor)
Zikmund, Jan, 1981- (editor)Dal.odpovědnost Industriální stopy 2011 (Praha, Česko atd.) Předmět.hesla od 1945 * 20.-21. století Předmět.hesla pivovary - Česko * cukrovary - Česko * zaniklé památky - Česko - 20.-21. stol. * breweries - Czechia * sugar refinery - Czechia * lost monuments - Czechia - 20th-21st centuries Forma, žánr sborníky * miscellanea Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4:005.71 * 664.1:005.71 * 904:7.025.21 * (437.3) * (082) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština ; angličtina ; němčina URL Obsah Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info KB 2783 3300004301 volný výběr T320 2011 Doba výp. 31 dní KB 2783 3300007773 volný výběr T320 2011 Doba výp. 31 dní
Počet záznamů: 1