Počet záznamů: 1
Anthokyaninová barviva v hroznech a vínech
Údaje o názvu Anthokyaninová barviva v hroznech a vínech = Anthocyanin pigments in grapes and wines / Josef Balík Souběž.n. Anthocyanin pigments in grapes and wines Obálkový název Folia Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis Osobní jméno Balík, Josef, 1967- (autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Brno : Mendelova univerzita v Brně, 2010 Fyz.popis 108 s. : il. (některé barev.) ; 26 cm ISBN 978-80-7375-412-9 (brož.) Edice Folia Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis : edition of original papers and monographs = Folia Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně : edice původních vědeckých prací a monografií, ISSN 1803-2109 ; roč. 3, 2010, č. 3 Poznámky 200 výt. Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Předmět.hesla anthokyany * rostlinná barviva * hroznové víno * červená vína * anthocyanins * vegetable dyes * grapes * red wine Forma, žánr monografie * monographs Konspekt 547 - Organická chemie MDT 547.973 * 547.97 * 634.8.076 * 663.222 * (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Obsah Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info P-Fy 2836 3149296151 volný výběr E600 2010 Doba výp. 31 dní
Počet záznamů: 1