Počet záznamů: 1
Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology
Údaje o názvu Mikrobiologie pro potravináře a biotechnology / Ludmila Šilhánková Osobní jméno Šilhánková, Ludmila, 1927-2011 (autor) Údaje o vydání Vyd. 3. [i.e. 4.], opr. a dopl., v nakl. Academia 1. vyd. [i.e. 2. vyd.] Vyd.údaje Praha : Academia, 2008 Fyz.popis 363 s. : il. ; 21 cm ISBN 978-80-200-1703-1 (brož.) Poznámky V tiráži uvedeno: Vyd. 3., opr. a dopl., v nakl. Academia 1. vyd. (jako opravený a doplněný reprint 2. vyd.), 1. dotisk, Praha 2002, dotisk 2008 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografie a rejstřík Předmět.hesla obecná mikrobiologie * potravinářská mikrobiologie * general microbiology * food microbiology Forma, žánr učebnice vysokých škol * textbooks (higher) Konspekt 579 - Mikrobiologie 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 579.2 * 579.67 * (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Obsah Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info P-13424 3149288825 BI - Ipser dr. pouze prezenčně
Počet záznamů: 1