Počet záznamů: 1
Podnikatelská činnost ve stravování a hotelnictví
Údaje o názvu Podnikatelská činnost ve stravování a hotelnictví : určeno pro stud. fak. mezin. vztahů / Jarmila Indrová, Zdenka Petrů, Martin Vaško Osobní jméno Indrová, Jarmila (autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Vysoká škola ekonomická, 1993 Fyz.popis 115 s. : il ; 30 cm ISBN 80-7079-291-4 (brož.) Poznámky 600 výt. Rozmn Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Vaško, Martin (autor)
Petrů, Zdenka, 1953- (autor)Předmět.hesla hotelnictví * společné stravování Forma, žánr učebnice vysokých škol Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování MDT 640.4 * 640.4/.5 * (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy 
Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info P-S 13139 3149100521 sklad E Doba výp. 31 dní
Počet záznamů: 1