Z-S 432
Davídek, Jiří, 1932-2015
Analýza potravin / Jiří Davídek, Jan Velíšek ; vyd. Vysoká škola chemicko-technologická, Praha. -- 1. vyd. -- Praha : VN MON, 1988. -- 122 s.
Velíšek, Jan, 1946-. Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
analýza potravin. vysokoškolská skripta
663(075.8)