Počet záznamů: 1
The Oxford companion to wine
Údaje o názvu The Oxford companion to wine / edited by Julia Harding and Jancis Robinson ; assistant editor Tara Q Thomas ; advisory editor, viticulture Richard E Smart ; advisory editor, oenology Valérie Lavigne Údaje o vydání Fifth edition Nakladatel Oxford, United Kingdom : Oxford University Press, 2023 Fyz.popis lii, 884 stran : ilustrace (převážně barevné), mapy ISBN 978-0-19-887131-6 (vázáno) Poznámky Obsahuje rejstříky Dal.odpovědnost Harding, Julia (editor)
Robinson, Jancis (editor)
Thomas, Tara Q. (editor)
Smart, Richard E., 1945- (redaktor, výkonný redaktor)
Lavigne-Cruège, Valérie (redaktor, výkonný redaktor)Předmět.hesla víno * vinařství * vinohradnictví * réva vinná Forma, žánr encyklopedie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 641.55:663.2 * 663.2 * 351.82 * 634.8 * (031) Země vyd. Velká Británie Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Dislokace Volný výběr Info KB 45875 3300073076 kat. historie FF pouze prezenčně
Počet záznamů: 1