Počet záznamů: 1
Journal of food processing and preservation
Záhlaví-název Journal of food processing and preservation (Online) Údaje o názvu Journal of food processing and preservation [elektronický zdroj]. Vyd.údaje [Oxford, UK ; Malden, Mass.] : Blackwell Pub. Roč., číslo Print began with vol. 1 (Jan. 1977). Poznámky Description based on: Vol. 28, no. 4 (Aug. 2004); title from journal contents page (Blackwell-Synergy, viewed Aug. 22, 2005).. Latest issue consulted: Vol. 29, no. 2 (Apr. 2004) (Blackwell-Synergy, viewed Aug. 22, 2005). Předmět.hesla Agriculture Sciences - Food Science and Technology * Engineering - Food Science and Technology * Food - Preservation - Periodicals. * Food industry and trade - Periodicals. * Food Preservation - Periodicals. * Food Technology - Periodicals. Dostupnost plný text je přístupný pouze v rámci počítačové sítě UJEP nebo prostřednictvím vzdáleného přístupu Země vyd. Anglie Jazyk dok. angličtina URL SFX JIB services (Plný text) Druh dok. Elektronický časopis 
Počet záznamů: 1